«Кухня без границ»: культурный код российского гостеприимства
Форум гостеприимства «Кухня без границ» прошел в Москве и Московской области. Цель Форума - популяризация национальных традиций, сохранение основ гостеприимства разных народов и развитие гастрономического туризма в России.
В рамах Форума, организованного АНО «Федерация развития индустрии гостеприимства и туризма «Душа народа», были проведены: Фестиваль среди заведений общепита «Место, где вкусно», молодёжный конкурс «Стол как произведение искусства», женский кулинарный конкурс «Королева вкуса». Жюри конкурса «Королева